Στα αξιοσημείωτα του Μινώταυρος- Ίκαρος η πρώτη συμμετοχή στην Α’ ΕΠΣΧ για τον Δημήτρη Ευθυμάκη κάτω από την εστία της ομάδας τον Μουρνιών.
Άλλαξε τον επίσης νεαρό Πρωτοπαπαδάκη στο 77ο λεπτό. Ο Ευθυμάκης αγωνίζεται στην ομάδα Κ14 του Μινώταυρου-ΟΦΗ/Αcademy, είναι γεννηθείς το 2010 και έχει ένα λαμπρό μέλλον στη θέση που έχει επιλέξει ν’ αγωνίζεται.
Τόπο στα νιάτα από τον Βασίλη Κούτα…
